喜歡長期吃燒烤油炸物，後果極為可怕~

夢夢龍

剛看統計，在台灣，癌症人數排第一名的是腸癌...
就是腸道的惡性腫瘤。
有個才13歲的小男孩，就已經腸癌三期末了...
如何預防?如何保持自己身體的健康，剛絲請看下文...
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嗜吃紅肉燒烤 13歲男孩腸癌末
(中廣新聞網)更新日期:2009/03/13 13:05
衛生署今天公佈結直腸癌國人發生人數最多的癌症，國健局認為，這與國人攝取過多紅肉及缺乏運動有很大關連，醫師也表示，包括嗜吃燒烤過油食物，以及戴奧辛、致癌抗生素、塑膠溶出的PVC等，透過食物鍊累積在人體，也會增加民眾罹患結直腸癌的風險，近來，臨床甚至收治到一名13歲小男孩，就醫檢出已經腸癌三期末了。(徐韻翔報導)

結腸直腸癌(一般簡稱大腸癌)後來居上，成為國人癌症新殺手！首度攀上發生人數最高的癌症之首，衛生署國健局分析，國人飲食攝取過多紅肉、脂肪與缺乏運動，是結腸直腸癌發生快速攀升的主因，台中榮民總醫院大腸直腸外科主任王輝明則舉出，像是環境中的污染，戴奧辛、致癌抗生素的硝基 (口夫)喃代謝物、以及塑膠溶出的PVC等，人體長期接觸或吞下肚累積，可能會增加罹患腸癌的風險，愛吃燒烤、油炸與速食等食物，也容易腸癌上身。
長庚醫院大腸直腸科主任張簡俊榮表示，近來他便收治了一名罹患腸癌的原住民小男孩，年僅13歲，因為腸阻塞解便困難就醫，不料，一檢查竟然檢出已經是大腸癌第三期末期，腫瘤幾乎塞住整個腸子，雖然已經手術切除，但效果仍不佳，孩子後來也追蹤不定期失聯了，一般年輕腸癌個案大都與家族史遺傳有關。

研究指出，飲食中蔬菜水果多攝取可以降低結直腸癌的發生，目前衛生署提供的結直腸癌免費篩檢，是針對50歲到69歲的民眾，醫師呼籲，一般民眾至少50歲以上要把握定檢權益，如果有家族史，最好自行提早到30~40歲左右，就開始定期篩檢，善用糞便潛血檢查與腸鏡檢查，以利及早診治，提高存活率。

醫師解釋，紅肉中，因為有兩種特有的胺基酸左旋本基丙胺酸以及飢胺酸，這兩類胺基酸如果烹煮時遇到高溫，例如碳烤，便容易變成致癌物，民眾可以改以烹調代替火烤、油炸。

wansheng211

[yct1] 唔喜欢水果，远离油炸物

帕帕落蒂

帕帕最喜欢吃烧烤了。。。

wansheng211

大婶换简体字好吗？[yct2]

wansheng211

呵呵~帕帕祸不单行[yct15]

佐ㄨ胸膛

我的天。。。。看来要克制一下了。。。。[tsj20]

黄昏的花香

真可怕。。。。

云淡风清

原帖由 wansheng211 于 2009-3-13 13:41 发表
大婶换简体字好吗？[yct2]

不识字吗？高三啦[yct25]

云淡风清

知道后果很严重，嘴馋受不了。[yct16]

ronaldoghgq

对坑来说。。生命重于泰山。

节制。。。节制。。[yct7]

杯水车薪

原帖由 wansheng211 于 2009-3-13 13:41 发表
大婶换简体字好吗？[yct2]

论坛右上角有蓝色的“繁体”两字，
你点击两下，梦梦繁体发的帖子就会变成简体啦！

杯水车薪

[yct5]
梦梦这个太吓人啦！
杯水以后只吃青菜萝卜了要[yct22]

夢夢龍

因為基本觀念裏面，煙燻的食物，會造成鼻咽癌，油炸高溫
會有戴奧興..
總之，烹調簡單的安全，蔬果多吃些，加工食品吃少點。
[tsj9]

蓝天闲云

我自从减肥到现在都没怎么吃过这些东西了